Crêpes
INGREDIENTES PARA 3 CREPAS:
• 40 g MEZCLA LEGÙ® de harinas de legumbres italianas
• 150 g agua
• 10 g aceite
PROCEDIMIENTO
En un bol, une los ingredientes y mezcla bien con unas varillas.
Engrasa con la ayuda de un papel de cocina una sartén antiadherente muy caliente.
Vierte la masa con un cucharón y distribúyela de manera uniforme.
Cocina un minuto por cada lado.
Rellena a tu gusto, excelente tanto dulce como salada.


















