Sommer-Käsekuchen
Prezzo normale
€12,50
Bekannt aus
Lust auf eine frische und leckere Süßigkeit, aber keine Lust auf komplizierte Rezepte?
I legumi sono tra gli alimenti più sani che esistano. Ma prepararli richiede tempo: ammollo, cottura, ricette complicate. Per questo molte persone finiscono per mangiarli molto meno di quanto vorrebbero.
Die Lösung? Ein Cheesecake, der in wenigen Minuten fertig ist, ohne Ofen und ohne Stress.
Warum es wählen
- Ohne Backofen
- 100% pflanzlich
- Reich an Proteinen und Ballaststoffen
- In weniger als 15 Minuten fertig
- Auch in Einzelportionen wunderschön
Perfekt für alle, die
- möchte einen frischen und auffälligen Nachtisch zubereiten
- liebt einfache, aber beeindruckende Rezepte
- sucht eine Sommeridee für nach dem Essen oder als Snack
- sucht einen gesunden Nachtisch ohne schlechtes Gewissen
Aber blähen Hülsenfrüchte nicht?
Das ist die Frage, die uns alle stellen. Hier ist unsere Antwort.
Herkömmliche Hülsenfrüchte können Blähungen verursachen, weil sie Oligosaccharide enthalten — komplexe Zucker, die unser Darm schwer verdauen kann.
LEGÙ® Hülsenfrüchte sind anders. Wir verwenden einen 4-stufigen Prozess, der mit der ganzen Hülsenfrucht beginnt: langes Einweichen, Dämpfen, Trocknen bei niedrigen Temperaturen und erst dann Mahlen. Dieser Prozess reduziert Oligosaccharide auf natürliche Weise und macht unsere Produkte deutlich bekömmlicher.
Außerdem verwenden wir nur geschälte Hülsenfrüchte — ohne die äußere Schale, die hauptsächlich für Blähungen verantwortlich ist.
Geschält
Ohne die Schale, die Blähungen verursacht
Gedämpft
Hitze reduziert Anti-Nährstoffe
Niedrig-Temp getrocknet
Erhält Nährstoffe, verbessert die Bekömmlichkeit
Das Ergebnis: Produkte auf Hülsenfruchtbasis für maximale Bekömmlichkeit konzipiert
Was LEGÙ® einzigartig macht
In 5 Min fertig
Suppen, Pasta und Mischungen, die in wenigen Minuten zubereitet sind.
Gedämpft
Geschält und gedämpft für mehr Geschmack und maximale Bekömmlichkeit.
Proteine & Ballaststoffe
Bis zu 25g Protein und 15g Ballaststoffe pro 100g. Ein vollständiges Hauptgericht.
Glutenfrei
Alle Produkte sind zertifiziert glutenfrei und beim Gesundheitsministerium gemeldet.
100% Italienisch
Hülsenfrüchte angebaut und verarbeitet in Italien — vom Feld auf deinen Tisch.
Probieren Sie sie mit
Fragen?
Häufig gestellte Fragen
Alles, was Sie über LEGÙ®-Produkte wissen müssen
Verursachen LEGÙ®-Produkte Blähungen?
Das ist die häufigste Frage, die wir erhalten. Herkömmliche Hülsenfrüchte können aufgrund von Oligosacchariden — komplexen Zuckern, die unser Darm nur schwer verdaut — Blähungen verursachen. LEGÙ®-Produkte sind dank unseres exklusiven Verfahrens deutlich bekömmlicher: Die Hülsenfrüchte werden zuerst geschält (die Schale ist der Hauptverursacher von Blähungen), dann dampfgegart, um Antinährstoffe zu reduzieren, und schließlich bei niedriger Temperatur getrocknet, um die Nährstoffe zu erhalten. Erst nach dieser Verarbeitung werden sie zu Mehl gemahlen. Das Ergebnis ist ein Produkt, das alle Nährstoffvorteile der Hülsenfrüchte mit einer deutlich besseren Verdaulichkeit verbindet.
Was ist der Unterschied zwischen LEGÙ® und Hülsenfrucht-Pasta aus dem Supermarkt?
Die meisten Hülsenfrucht-Pastas auf dem Markt verwenden Mehl aus rohen Hülsenfrüchten, einfach gemahlen und extrudiert. LEGÙ® geht von der ganzen Hülsenfrucht aus und unterzieht sie einem 4-stufigen Verfahren — langes Einweichen, Dampfgaren, Trocknung bei niedriger Temperatur und erst dann Mahlen. Dieser Prozess reduziert auf natürliche Weise Oligosaccharide und Antinährstoffe und macht unsere Produkte bekömmlicher, wohlschmeckender und mit niedrigerem glykämischen Index. Außerdem verwenden wir ausschließlich 100% italienische Hülsenfrüchte aus Apulien, Sizilien, Marken, Abruzzen und der Toskana.
Sind LEGÙ®-Produkte für Zöliakiebetroffene geeignet?
Ja. Alle LEGÙ®-Produkte sind glutenfrei zertifiziert und beim italienischen Gesundheitsministerium (SSN) ordnungsgemäß gemeldet. Unser Betrieb arbeitet ausschließlich mit glutenfreien Zutaten und schließt das Risiko einer Kreuzkontamination aus. Wir sind außerdem offizieller Partner von AIC Lombardia (Italienischer Zöliakie-Verband) mit einer Vereinbarung speziell für dessen Mitglieder.
Kann ich die regionalen SSN-Zöliakie-Gutscheine für Einkäufe auf legu.it nutzen?
Der Einkauf mit regionalen Zöliakie-Gutscheinen ist derzeit nicht direkt über unseren E-Commerce möglich. Sie finden die LEGÙ®-Produkte jedoch in vertragsgebundenen Apotheken und spezialisierten glutenfreien Geschäften, in denen die Gutscheine eingelöst werden können. Um die nächstgelegene Verkaufsstelle zu finden, kontaktieren Sie uns per WhatsApp unter +39 335 131 5594 — wir helfen Ihnen gerne weiter.
Wie viel Protein und Ballaststoffe enthalten LEGÙ®-Produkte?
Die Werte variieren je nach Produkt, aber die LEGÙ®-Pasta zu 100% aus Hülsenfrüchten enthält indikativ bis zu 25g Protein und 15g Ballaststoffe pro 100g Trockenprodukt — deutlich höhere Werte als herkömmliche Pasta (ca. 13g Protein und 3g Ballaststoffe). Eine Portion von 50g LEGÙ®-Pasta liefert ca. 12g pflanzliches Protein und entspricht damit ernährungsphysiologisch einem Hauptgericht. Hülsenfrüchte enthalten außerdem Eisen, Zink, Magnesium und B-Vitamine.
Sind LEGÙ®-Produkte für Veganer und Vegetarier geeignet?
Ja, alle LEGÙ®-Produkte sind 100% pflanzlich. Sie enthalten keine Zutaten tierischen Ursprungs — weder Eier, Milch, Butter noch Derivate. Sie sind ideal für alle, die sich vegan, vegetarisch oder flexitarisch ernähren. Die Kombination mehrerer Hülsenfrüchte in unseren Rezepten ist so gestaltet, dass sie ein möglichst vollständiges Aminosäureprofil aus rein pflanzlichen Quellen bietet.
Wie wird LEGÙ®-Pasta zubereitet? Wie lange dauert das?
LEGÙ®-Pasta ist in weniger als 5 Minuten fertig. Wir empfehlen die Risotto-Methode: In einer flachen Pfanne ein halbes Glas Wasser mit einer Prise Salz und einem Schuss nativem Olivenöl extra erhitzen. Sobald es kocht, die Pasta hinzufügen, umrühren und 2-3 Minuten zugedeckt garen. Sie können Gemüse oder Tomatensauce hinzufügen. Sie lässt sich auch wie herkömmliche Pasta in Wasser kochen, aber die Risotto-Methode bewahrt Nährstoffe und Aroma besser. Die empfohlene Portion beträgt 50g, was gekocht etwa 120g ergibt.
Wie hoch sind die Versandkosten und wie schnell wird meine Bestellung geliefert?
Der Versand innerhalb Italiens ist ab einem Bestellwert von 49€ kostenlos. Bei geringeren Beträgen beträgt das Porto 6,00€. Wir versenden mit BRT-Kurier: In 90% der Fälle erfolgt die Lieferung innerhalb von 24 Stunden nach Versand (48-72h für Inseln und entlegene Gebiete). Wir versenden auch in ganz Europa — die Kosten variieren je nach Land. Die Bestellung wird innerhalb von 24 Werkstagstunden nach Zahlungsbestätigung versandt.
Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?
Wir akzeptieren Kredit- und Debitkarten (Visa, Mastercard, American Express, Maestro), PayPal, Apple Pay, Google Pay, Shop Pay und Überweisung. Alle Zahlungen sind durch SSL-Verschlüsselung geschützt und werden über die sicheren Shopify-Payments-Kanäle abgewickelt.
Wo kann ich LEGÙ®-Produkte außer online kaufen?
LEGÙ®-Produkte sind in spezialisierten glutenfreien Apotheken, Bio-Läden und ausgewählten Feinkostgeschäften in ganz Italien erhältlich. Sie finden uns auch auf Macrolibrarsi sowie bei ausgewählten Verkaufsstellen des Einzelhandels. Um die nächstgelegene Verkaufsstelle zu finden, schreiben Sie uns über WhatsApp oder per E-Mail an info@legu.it.
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Offizieller Partner
Partnerschaft mit AIC Lombardia
Wir nehmen am Projekt "Amici di AIC Lombardia" teil und bieten Mitgliedern der Italienischen Zöliakie-Vereinigung einen exklusiven Vorteil:
Gratis-Produkte aus eigener Herstellung zu jeder Bestellung von AIC-Mitgliedern.