Gigli ÙNICA – Sorgo, Fagioli neri e Saraceno
Prezzo normale
€5,50
Un modo alternativo per mangiare i legumi con la bellezza di un piatto di pasta, a livello nutrizionale è come un piatto di pasta e fagioli, è un pasto completo!
I nostri Gigli sono più leggeri e digeribili perché i legumi sono prima lasciati in ammollo, cotti interi a vapore, decorticati, asciugati e macinati.
La porzione ideale è di 60g che diventano 140g dopo cottura in 5 minuti.
Consiglio: cuocere direttamente in padella, non ha bisogno di essere bollita in acqua!
PER PORZIONE: in una padella bassa aggiungi 1/2 bicchiere d'acqua con un pizzico di sale e un filo di olio extra vergine d’oliva. Appena bolle butta la "non pasta" mescola e copri per un paio di minuti. Puoi aggiungere due verdure oppure della salsa di pomodoro.
Se non aggiungi nulla che rilascia umidità facilmente dovrai aggiungere dell'acqua. Mescola e condisci con olio EVO e ciò che preferisci.
Può comunque essere bollita in acqua ma (come tutto ciò che bolli - vedi le verdure stesse meglio farle al vapore) si perde il buono che (per osmosi) va all'acqua, fidati risottala, potrebbe rubarti un paio di minuti in più ma è speciale e ti farà più bene!
| Proprietà | Senza Glutine – Naturale al 100% - ORIGINE ITALIANA |
| Alta Resa | Porzione 60g = 140g dopo cottura |
| Porzioni | 4 abbondanti |
| Cottura | 5 minuti |
| Linea | ÙNICA® |
Caratteristiche: senza glutine, senza additivi, fonte di proteine e fibre vegetali, trafilata al bronzo, essiccata a bassa temperatura, artigianale, prodotta in Italia.
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