Panino senza glutine con burger vegetale e salsa di avocado
Delizioso panino senza glutine con burger vegetale e salsa fresca di avocado. Un piatto sano, equilibrato e ricco di nutrienti.
Dettagli
Ingredienti
1 persone Panino senza glutine 1,000 Unità Pomodoro fresco 1,000 Unità Avocado 0,500 Unità Succo di limone 1,000 Cucchiaino Sale 0,000 q.b. Pepe 0,000 q.b. Zucchine 0,000 q.b. Peperoni 0,000 q.b. Carote grigliate 0,000 q.b. Mix burger di legù 50,000 g Acqua 75,000 g Olio extravergine di oliva 0,000 q.b.Suggerimenti
Padella
Preparazione
- In una ciotola amalgamiamo il preparato per burger insieme all’acqua.
- Con le mani o un coppapasta diamo forma al burger.
- Lo rosoliamo in padella con un filo d’olio da entrambi i lati per 2/3 minuti.
- Tostiamo il pane in padella a secco.
- Prepariamo la salsa schiacciando l’avocado e poi aggiungendo limone, pepe, sale, olio.
- Assembliamo il panino mettendo un po’ di salsa alla base, poi pomodori, il burger, le verdure grigliate e lo chiudiamo.
Altre Informazioni
Ideale da gustare come piatto unico o accompagnato da una fresca insalata.
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