Tagliatelles aux châtaignes LEGÙ servies avec sauce à la viande et au persil, pâtes de légumes sans gluten riches en protéines végétales, au premier plan.
Pâtes artisanales LEGÙ Tagliatelles à la châtaigne, emballage, sans gluten, source de fibres et de protéines végétales.
Infographie des bienfaits des pâtes artisanales aux châtaignes LEGÙ : source de protéines végétales, ingrédients simples et naturels, légères et digestes, naturellement sans gluten, sans additifs ni conservateurs.
Emballage de Tagliatelles de Châtaigne LEGÙ sur table en bois, pâtes de légumineuses sans gluten avec des ingrédients tels que pois chiches et maïs, avec noix et romarin, pour un régime riche en protéines végétales.
Tagliatelles aux Châtaignes LEGÙ dans une assiette blanche, garnies de fromage râpé et d'un filet d'huile, pâtes de légumineuses sans gluten et riches en protéines végétales.
Séquence préparation Tailleuses à la Châtaigne LEGÙ en 4 étapes
Nid de tagliatelles LEGÙ aux châtaignes, pâtes de légumineuses sans gluten et riches en protéines végétales.
Tagliatelles aux châtaignes LEGÙ enroulées autour d'une fourchette, prêtes à être mangées, avec une sauce aux légumineuses et à la viande. Plat invitant, sans gluten et riche en protéines végétales.
Emballage du produit LEGÙ Tagliatelle aux Châtaignes sans gluten avec nouilles et informations nutritionnelles visibles.
Tagliatelles aux châtaignes LEGÙ servies avec sauce à la viande et au persil, pâtes de légumes sans gluten riches en protéines végétales, au premier plan.
Pâtes artisanales LEGÙ Tagliatelles à la châtaigne, emballage, sans gluten, source de fibres et de protéines végétales.
Infographie des bienfaits des pâtes artisanales aux châtaignes LEGÙ : source de protéines végétales, ingrédients simples et naturels, légères et digestes, naturellement sans gluten, sans additifs ni conservateurs.
Emballage de Tagliatelles de Châtaigne LEGÙ sur table en bois, pâtes de légumineuses sans gluten avec des ingrédients tels que pois chiches et maïs, avec noix et romarin, pour un régime riche en protéines végétales.
Tagliatelles aux Châtaignes LEGÙ dans une assiette blanche, garnies de fromage râpé et d'un filet d'huile, pâtes de légumineuses sans gluten et riches en protéines végétales.
Séquence préparation Tailleuses à la Châtaigne LEGÙ en 4 étapes
Nid de tagliatelles LEGÙ aux châtaignes, pâtes de légumineuses sans gluten et riches en protéines végétales.
Tagliatelles aux châtaignes LEGÙ enroulées autour d'une fourchette, prêtes à être mangées, avec une sauce aux légumineuses et à la viande. Plat invitant, sans gluten et riche en protéines végétales.
Emballage du produit LEGÙ Tagliatelle aux Châtaignes sans gluten avec nouilles et informations nutritionnelles visibles.
Tagliatelles aux châtaignes LEGÙ servies avec sauce à la viande et au persil, pâtes de légumes sans gluten riches en protéines végétales, au premier plan.
Pâtes artisanales LEGÙ Tagliatelles à la châtaigne, emballage, sans gluten, source de fibres et de protéines végétales.
Infographie des bienfaits des pâtes artisanales aux châtaignes LEGÙ : source de protéines végétales, ingrédients simples et naturels, légères et digestes, naturellement sans gluten, sans additifs ni conservateurs.
Emballage de Tagliatelles de Châtaigne LEGÙ sur table en bois, pâtes de légumineuses sans gluten avec des ingrédients tels que pois chiches et maïs, avec noix et romarin, pour un régime riche en protéines végétales.
Tagliatelles aux Châtaignes LEGÙ dans une assiette blanche, garnies de fromage râpé et d'un filet d'huile, pâtes de légumineuses sans gluten et riches en protéines végétales.
Séquence préparation Tailleuses à la Châtaigne LEGÙ en 4 étapes
Nid de tagliatelles LEGÙ aux châtaignes, pâtes de légumineuses sans gluten et riches en protéines végétales.
Tagliatelles aux châtaignes LEGÙ enroulées autour d'une fourchette, prêtes à être mangées, avec une sauce aux légumineuses et à la viande. Plat invitant, sans gluten et riche en protéines végétales.
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Tagliatelles aux châtaignes LEGÙ servies avec sauce à la viande et au persil, pâtes de légumes sans gluten riches en protéines végétales, au premier plan.
Pâtes artisanales LEGÙ Tagliatelles à la châtaigne, emballage, sans gluten, source de fibres et de protéines végétales.
Infographie des bienfaits des pâtes artisanales aux châtaignes LEGÙ : source de protéines végétales, ingrédients simples et naturels, légères et digestes, naturellement sans gluten, sans additifs ni conservateurs.
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Séquence préparation Tailleuses à la Châtaigne LEGÙ en 4 étapes
Nid de tagliatelles LEGÙ aux châtaignes, pâtes de légumineuses sans gluten et riches en protéines végétales.
Tagliatelles aux châtaignes LEGÙ enroulées autour d'une fourchette, prêtes à être mangées, avec une sauce aux légumineuses et à la viande. Plat invitant, sans gluten et riche en protéines végétales.
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UNIQUE

Tagliatelles de châtaignes – Pâtes de légumineuses et céréales

Avec des marrons – enveloppants, spéciaux, surprenants

🕐 5 minutes
$5.00
Poids: 120 g
Livraison gratuite dès 39€
Livraison 24/48h jours ouvrés
Retour gratuit sous 14 jours
Paiements sécurisés avec
VisaMastercardAmerican Express PayPalApple Pay Google Pay

Une pâte originale et raffinée, avec le goût doux et légèrement sucré des châtaignes. Parfaite pour des recettes saisonnières, des associations créatives et des plats qui veulent se démarquer. Une proposition différente de l’ordinaire, pensée pour ceux qui aiment expérimenter avec élégance.

 

Comment la préparer (méthode recommandée)

Versez la pâte directement dans la poêle avec un demi-verre d’eau, une pincée de sel et un filet d’huile d’olive extra vierge.

Mélangez, couvrez et faites cuire pendant 5 minutes.

👉 Vous pouvez ajouter des légumes, des sauces ou des ingrédients à votre convenance.

👉 Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau pendant la cuisson.


💡 Le conseil Legù : pour conserver tous les nutriments, il est préférable d’éviter de la faire bouillir et de la cuire directement dans la poêle.

Pourquoi la choisir

✅ Sans gluten, 100% naturelle

💪 Riche en protéines végétales

🌾 Riche en fibres

🇮🇹 Produit en Italie


Rendement élevé

50g → deviennent environ 120g après cuisson

2 portions copieuses par paquet


Cuisson

⏱ 5 minutes

🍳 Idéale à la poêle (méthode recommandée)

INGRÉDIENTS : Maïs blanc cuit à la vapeur, maïs jaune cuit à la vapeur, 15% farine de châtaigne, farine de pois chiches cuits à la vapeur. SANS GLUTEN

Sans allergènes

Valeurs nutritionnelles Tagliatelles de châtaignes – Pâtes de légumineuses et céréales

Valeurs moyennes pour 100g de produit. Image du dos de l'emballage.

🚚 Livraison standard

Livraison en 24/48h ouvrées.
Gratuite pour les commandes supérieures à 39€.
En dessous de 39€ : forfait 7,90€.

📦 Emballage

Produits soigneusement emballés dans des matériaux protecteurs pour garantir qu'ils arrivent intacts et frais.

↩️ Retours et remboursements

Si le produit arrive endommagé ou non conforme, contactez-nous dans les 14 jours. Nous enverrons un remplacement ou un remboursement complet.

💬 Besoin d'aide ?

Écrivez-nous à info@legu.it ou appelez le +39 0331 995 480. Nous répondons sous 24h.

Pour plus de détails consultez nos conditions de livraison et notre politique de retour.

Tagliatelles aux châtaignes LEGÙ servies avec sauce à la viande et au persil, pâtes de légumes sans gluten riches en protéines végétales, au premier plan.
Tagliatelles de châtaignes – Pâtes de légumineuses et céréales
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Ils parlent de nous

RAI
Confartigianato
VareseNews
La Provincia di Varese
WiseSociety
AIC – Associazione Italiana Celiachia
Spiga Barrata – Senza Glutine
Ministero della Salute – Prodotto Erogabile SSN
Certificazione Biologica
Certificazione ISO 22000

Je voudrais manger plus de légumineuses mais je n'ai pas le temps de les cuisiner ?

I legumi sono tra gli alimenti più sani che esistano. Ma prepararli richiede tempo: ammollo, cottura, ricette complicate. Per questo molte persone finiscono per mangiarli molto meno di quanto vorrebbero.

LEGÙ rend les pâtes plus nutritives et digestes.Les Tagliatelles aux Châtaignes offrent une alternative sans gluten, riche en protéines et en fibres, prête en 5 minutes.

Prêt en 4 étapes simples

1
Portez l'eau à ébullition
2
Faites cuire les pâtes pendant 5 minutes
3
Égouttez et assaisonnez à votre goût
4
Servez avec votre sauce préférée
⏱ Temps total : 5 minutes
🍽 Rendement : 2 portions de pâtes

Ce que tu peux préparer

Tagliatelles au sanglier
Tagliatelles au sanglier
Pâtes et haricots revisités
Pâtes et haricots revisités
Sautés aux cèpes et noix
Sautés aux cèpes et noix
En salade froide avec des légumes
En salade froide avec des légumes

Pourquoi le choisir

  • Source de protéines végétales
  • Naturellement sans gluten
  • Ingrédients simples et naturels
  • Léger et digeste
  • Sans additifs ni conservateurs

Parfait pour ceux qui

  • Ceux qui cherchent des pâtes sans gluten
  • Ceux qui veulent des pâtes protéinées et légères
  • Ceux qui ont peu de temps pour cuisiner
  • Ceux qui aiment les saveurs authentiques et naturelles
🤔

Mais les légumineuses ne gonflent-elles pas ?

C'est la question que tout le monde nous pose. Voici notre réponse.

Les légumineuses traditionnelles peuvent provoquer des ballonnements car elles contiennent des oligosaccharides — des sucres complexes que notre intestin a du mal à digérer.

Les légumineuses LEGÙ® sont différentes. Nous utilisons un processus en 4 étapes qui part de la légumineuse entière : trempage prolongé, cuisson à la vapeur, séchage à basse température, et seulement ensuite la mouture. Ce processus réduit naturellement les oligosaccharides et rend nos produits nettement plus digestibles.

De plus, nous utilisons uniquement des légumineuses décortiquées — sans l'enveloppe extérieure qui est la principale responsable des ballonnements.

Découvrir notre processus de fabrication

Décortiquées

Sans l'enveloppe qui cause les ballonnements

Cuites à la Vapeur

La chaleur réduit les anti-nutriments

Séchées à Basse T°

Préserve les nutriments, améliore la digestibilité

✅

Le résultat : des produits à base de légumineuses conçus pour une digestibilité maximale

Ce qui rend LEGÙ® unique

Prêts en 5 Minutes

Prêts en 5 Min

Soupes, pâtes et préparations qui cuisent en quelques minutes.

Décortiqués et Cuits à la Vapeur

Cuits à la Vapeur

Décortiqués et cuits à la vapeur pour plus de goût et une digestibilité maximale.

Riches en Protéines et Fibres

Protéines & Fibres

Jusqu'à 25g de protéines et 15g de fibres pour 100g. Un plat principal complet.

Sans Gluten

Sans Gluten

Tous les produits sont certifiés sans gluten et notifiés au ministère de la Santé.

100% Italien

100% Italien

Légumineuses cultivées et transformées en Italie, du champ à votre table.

Essayez-les avec

Des questions ?

Questions Fréquentes

Tout ce que vous devez savoir sur les produits LEGÙ®

Les produits LEGÙ® provoquent-ils des ballonnements ?

C’est la question la plus fréquente que nous recevons. Les légumineuses traditionnelles peuvent provoquer des ballonnements à cause des oligosaccharides, des sucres complexes que notre intestin peine à digérer. Les produits LEGÙ® sont conçus pour être nettement plus digestes grâce à notre procédé exclusif : les légumineuses sont d’abord décortiquées (la peau est la principale responsable des ballonnements), puis cuites à la vapeur pour réduire les antinutriments, et enfin séchées à basse température pour préserver les nutriments. Ce n’est qu’après ce traitement qu’elles sont moulues en farine. Le résultat est un produit qui conserve tous les bénéfices nutritionnels des légumineuses avec une digestibilité nettement supérieure.

Quelle est la différence entre LEGÙ® et les pâtes de légumineuses qu’on trouve en supermarché ?

La plupart des pâtes de légumineuses du marché utilisent de la farine de légumineuses crues, simplement moulues et extrudées. LEGÙ® part de la légumineuse entière et la soumet à un procédé en 4 étapes : trempage prolongé, cuisson à la vapeur, séchage à basse température, et enfin mouture. Ce procédé réduit naturellement les oligosaccharides et les antinutriments, rendant nos produits plus digestes, plus savoureux et avec un index glycémique plus bas. De plus, nous utilisons uniquement des légumineuses 100% italiennes cultivées dans les Pouilles, en Sicile, dans les Marches, en Abruzzes et en Toscane.

Les produits LEGÙ® conviennent-ils aux cœliaques ?

Oui. Tous les produits LEGÙ® sont certifiés sans gluten et régulièrement déclarés au Ministère de la Santé italien (SSN). Notre site de production travaille exclusivement avec des ingrédients sans gluten, éliminant tout risque de contamination croisée. Nous sommes également partenaire officiel de AIC Lombardia (Association Italienne de la Cœliaquie) avec une convention dédiée à ses adhérents.

Puis-je utiliser les bons cœliaquie régionaux du SSN pour acheter sur legu.it ?

Actuellement, l’achat avec les bons cœliaquie régionaux n’est pas disponible directement sur notre e-commerce. Vous pouvez toutefois trouver les produits LEGÙ® dans les pharmacies conventionnées et les magasins spécialisés sans gluten où les bons peuvent être utilisés. Pour trouver le point de vente le plus proche, contactez-nous sur WhatsApp au +39 335 131 5594 et nous vous aiderons.

Combien de protéines et de fibres contiennent les produits LEGÙ® ?

Les valeurs varient selon le produit, mais les pâtes 100% légumineuses LEGÙ® contiennent indicativement jusqu’à 25g de protéines et 15g de fibres pour 100g de produit sec — des valeurs nettement supérieures aux pâtes traditionnelles (environ 13g de protéines et 3g de fibres). Une portion de 50g de pâtes LEGÙ® fournit environ 12g de protéines végétales, l’équivalent nutritionnel d’un plat principal. Les légumineuses contiennent en outre du fer, du zinc, du magnésium et des vitamines du groupe B.

Les produits LEGÙ® conviennent-ils aux végans et aux végétariens ?

Oui, tous les produits LEGÙ® sont 100% végétaux. Ils ne contiennent aucun ingrédient d’origine animale — ni œufs, ni lait, ni beurre, ni dérivés. Ils sont parfaits pour quiconque suit un régime végan, végétarien ou flexitarien. La combinaison de plusieurs légumineuses dans nos recettes est étudiée pour offrir un profil en acides aminés le plus complet possible à partir de sources exclusivement végétales.

Comment cuisiner les pâtes LEGÙ® ? Combien de temps ?

Les pâtes LEGÙ® se préparent en moins de 5 minutes. Notre conseil est la cuisson risottata : dans une poêle basse, ajoutez un demi-verre d’eau avec une pincée de sel et un filet d’huile d’olive vierge extra. Quand ça bout, ajoutez les pâtes, mélangez et couvrez pendant 2-3 minutes. Vous pouvez ajouter des légumes ou de la sauce tomate. Elles peuvent aussi être bouillies dans l’eau comme les pâtes traditionnelles, mais la cuisson risottata préserve mieux les nutriments et la saveur. La portion recommandée est de 50g, qui devient environ 120g après cuisson.

Combien coûte la livraison et en combien de temps je reçois ma commande ?

La livraison en Italie est gratuite pour les commandes supérieures à 39€. Pour les montants inférieurs, le coût est de 7,90€. Nous expédions avec BRT : dans 90% des cas, la livraison a lieu dans les 24 heures après l’expédition (48-72h pour les îles et les zones isolées). Nous expédions également dans toute l’Europe — les coûts varient selon le pays. La commande est expédiée dans les 24 heures ouvrables suivant la confirmation du paiement.

Quels moyens de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons les cartes de crédit et de débit (Visa, Mastercard, American Express, Maestro), PayPal, Apple Pay, Google Pay, Shop Pay et le virement bancaire. Tous les paiements sont protégés par un chiffrement SSL et gérés via les circuits sécurisés de Shopify Payments.

Où puis-je trouver les produits LEGÙ® à part en ligne ?

Les produits LEGÙ® sont disponibles dans les pharmacies spécialisées sans gluten, les magasins bio et certaines épiceries sélectionnées dans toute l’Italie. Vous pouvez également nous trouver sur Macrolibrarsi et dans certains points de vente de la grande distribution. Pour connaître le magasin le plus proche de chez vous, écrivez-nous sur WhatsApp ou envoyez-nous un e-mail à info@legu.it.

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Logo Amici di AIC Lombardia — Association Italienne de la Coeliakie
Partenaire officiel

Convention avec AIC Lombardia

Nous participons au projet "Amici di AIC Lombardia", en offrant aux membres de l'Association Italienne de la Coeliakie un avantage exclusif :

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Un cadeau de nos propres produits avec chaque commande passée par les membres AIC.

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