{"product_id":"ketchup-allaglio-nero-umami","title":"Ketchup à l'Ail Noir - UMAMI","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de production :\u003c\/strong\u003e L'ail noir italien UMAMI est produit par un processus de maturation thermique, sans ajout de conservateurs ou d'additifs chimiques. Le processus est entièrement naturel et se déroule dans un environnement à température et humidité contrôlées pendant environ 1 mois à des températures comprises entre 50°C et 80°C. Cette technique de production augmente considérablement les propriétés naturelles de l'ail, en modifiant sa couleur, son goût et sa texture. De plus, le processus de vieillissement le rend extrêmement digeste par rapport à l'ail frais. Dans ce ketchup, l'ail noir apporte un goût agréablement balsamique et savoureux et légèrement fumé, similaire à une sauce BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eType de produit :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCrème alimentaire à base crémeuse de tomate. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine de l'ail noir :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e*\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eOrigine de la tomate :\u003c\/strong\u003e Italie \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés organoleptiques : \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Couleur : Rouge, brun. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Odeur : Agréable \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Saveur : Balsamique, aigre-doux, légèrement fumé. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Texture : Crémeuse \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEndroit sec à l'abri des sources de chaleur. Le transport ne nécessite pas de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etempérature contrôlée. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e130 g \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDurée de conservation :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2 ans (à compter de la date de production) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56988546564469,"sku":"3","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/Blackgarlicketchup.jpg?v=1742826706","url":"https:\/\/legu.it\/fr\/products\/ketchup-ail-noir-umami","provider":"LEGÙ","version":"1.0","type":"link"}