{"title":"Farines \u0026 Préparations","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLes farines et préparations Legù vous permettent de cuisiner de manière créative en utilisant les propriétés nutritionnelles des légumineuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdéales pour réaliser des burgers végétaux, des boulettes, des pâtes et de nombreuses autres recettes saines et savoureuses.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mix-cioccolata-calda","title":"Chocolat chaud","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eLe plaisir du chocolat… mais en mieux\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDense, enveloppante, intense.\u003cbr\u003eCe n'est pas la même boisson chocolatée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eC'est une pause qui vous câline, \u003cb\u003esans vous alourdir\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e✨\u003cb\u003e Pourquoi est-elle différente?\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e• \u003cb\u003eÀ base de légumineuses décortiquées\u003c\/b\u003e → plus digeste\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e• \u003cb\u003eRiche en fibres et protéines végétales\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e• \u003cb\u003eSans gluten\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e• \u003cb\u003eSans additifs inutiles\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e• \u003cb\u003e100% végétal\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e👉 Le résultat?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eUn chocolat crémeux et satisfaisant, mais plus équilibré que les alternatives classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🍽️\u003cb\u003e Quand l'utiliser?\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e• Petit-déjeuner chaud et nourrissant\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e• Goûter gourmand (sans culpabilité)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e• Après le dîner, en remplacement du dessert\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e• Parfait avec des biscuits ou du granola Legù\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🕒\u003cb\u003e Prête en quelques minutes\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eIl suffit d'ajouter de l'eau ou une boisson végétale, de mélanger et de chauffer.\u003cbr\u003e👉 Zéro complication. Seulement du goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e❤️\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e Le goût du bien-être\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eAvec Legù, vous n'avez pas à choisir entre le goût et la santé.\u003cbr\u003eVous pouvez avoir les deux.\u003c\/p\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"130 g","offer_id":40958936580163,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/legu-mix-cioccolata-pack-e-tazza.png?v=1774856834"},{"product_id":"legu-miscela-di-farine-di-legumi","title":"Mélange de Farines de Légumineuses","description":"\u003ch4\u003eUn mélange de farines de légumineuses 100% naturelles sans additifs, sans conservateurs, sans gluten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour créer des recettes sucrées et salées, tous les jours.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCe n’est pas un pré-mélange.\u003cbr\u003eCe n’est pas un mélange industriel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRéalisé avec \u003cstrong\u003e4 légumineuses italiennes\u003c\/strong\u003e qui doivent avoir suivi le processus de production LEGÙ®, c’est-à-dire avant d’être broyées et réduites en farine : mises à tremper, \u003cstrong\u003ecuites à la vapeur\u003c\/strong\u003e entières pour ne pas perdre leurs sels minéraux, \u003cstrong\u003edécortiquées\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eséchées\u003c\/strong\u003e à basse température\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGrâce au processus LEGÙ® les nombreuses protéines de la légumineuse changent de conformation et deviennent disponibles pour se lier à l’eau. Ainsi le mélange offre une élasticité parfaite pour tout faire, du sucré au salé de manière pratique et rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa farine de légumineuses remplace ou allège la farine traditionnelle pour préparer les plats préférés des familles, comme la pizza, les pâtes et les snacks, fournissant ainsi l’apport protéique conseillé dans une alimentation saine de manière beaucoup plus durable.\u003c\/p\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":40958934450243,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5 kg","offer_id":57108235387253,"sku":null,"price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/yEJi3opI9T5-3BUgt3Wqw_g2goRD2T.webp?v=1774307944"},{"product_id":"mix-polpette-bio","title":"Boulettes de Légumineuses Bio","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn moyen simple et rapide de préparer des boulettes végétales moelleuses et savoureuses, parfaites pour toute la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCe mélange biologique à base de légumineuses vous permet d'obtenir des boulettes savoureuses en quelques minutes, sans ingrédients complexes et sans renoncer au plaisir d'un plat traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRiches en protéines végétales et en fibres, elles sont idéales pour un dîner pratique, un déjeuner rapide ou une alternative plus légère aux boulettes classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl suffit d'ajouter de l'eau, de former les boulettes et de les cuire à la poêle ou au four : le résultat est toujours moelleux, équilibré et satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40958933041219,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57108239057269,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/polpette-legu-sugo-pane-rustico.png?v=1778504631"},{"product_id":"mix-burger","title":"Burgers Végétaux de Légumineuses","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUne manière simple et rapide pour mettre sur la table des \u003cstrong\u003ehamburgés végétaux sains et savoureux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCe préparation à base de légumineuses vous permet d'obtenir des burgers moelleux et savoureux en quelques minutes, sans ingrédients compliqués.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eRiches en protéines végétales et en fibres, ils sont parfaits pour un dîner rapide, un déjeuner léger ou \u003cstrong\u003eune alternative pratique à la viande\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl suffit d'ajouter de l'eau, des légumes à votre goût, de mélanger et de cuire à la poêle : le résultat est un burger nourrissant, satisfaisant et adapté à toute la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVersez la préparation dans un bol, ajoutez de l'eau et des légumes à votre goût, mélangez et formez des burgers. Les ingrédients sont déjà cuits et prêts à l'emploi. Réchauffez pendant 2\/3 minutes dans une poêle avec un filet d'huile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esans gluten, sans additifs, source naturelle de protéines végétales, haute teneur en fibres, artisanal, produit en Italie, recette équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"100 g","offer_id":40958933008451,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57108241777013,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/legu-mix-burger-hero-4.webp?v=1774309933"},{"product_id":"mix-legu-ragu-veg-di-legumi","title":"Ragoût végétal de légumineuses","description":"Une alternative végétale à la sauce bolognaise traditionnelle, facile et rapide à préparer.\nCette préparation à base de légumineuses vous permet d'obtenir une sauce bolognaise riche et savoureuse en quelques minutes, parfaite pour garnir des pâtes, du riz ou d'autres recettes créatives.\n\u003cbr\u003e\nGrâce à sa teneur élevée en protéines et en fibres, c'est un assaisonnement nutritif et complet, idéal pour ceux qui veulent manger plus sainement sans renoncer au goût.\n\u003cbr\u003e\nAjouter à un paquet de Sauce Végétarienne : \n– 240g d’eau\n– 600g de coulis de tomate\net faire cuire pendant au moins 5 minutes.\nUn filet d’huile et savourez tout ce bien-être !\n\u003cbr\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"80 g","offer_id":40958935498819,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800 g","offer_id":57108245643637,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/bGnGDkLeQwrrVfC9QXcyW_3FoOJ5b6.webp?v=1774311084"},{"product_id":"miscela-di-farina-di-sorgo-cotto-a-vapore","title":"Farine de sorgho","description":"\u003cstrong\u003eFarine de sorgho italienne cuite à la vapeur\u003c\/strong\u003e, naturellement sans gluten.\nElle peut être utilisée seule ou avec d'autres farines pour obtenir une pâte plus riche en protéines et en fibres, plus moelleuse, plus légère, plus digeste et plus savoureuse.\nEssayez-la pour réaliser des produits sucrés et salés avec notre Mélange de Farines de Légumineuses LEGÙ.","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":41801433940035,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/s5oVjTC6uUaH4BDSN_yFY_dwRFjz5o.webp?v=1774312786"},{"product_id":"preparato-per-pancake-biologico","title":"Crêpes Protéinées Bio à Base de Légumineuses","description":"Une préparation à base de légumineuses bio conçue pour réaliser des pancakes moelleux et nutritifs en quelques minutes.\nMais pas seulement.\nAvec ce mix, vous pouvez également préparer des muffins, des gâteaux et d'autres recettes sucrées, simplement et rapidement, sans ingrédients complexes.\nNaturellement sans gluten et riche en protéines végétales, il est parfait pour un petit-déjeuner sain, une collation ou un dessert maison.\n \n\u003cb\u003e👉 Ce que vous pouvez préparer\u003c\/b\u003e\n🥞 Pancakes moelleux\n🧁 Muffins\n🍰 Gâteaux","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"120 g","offer_id":53573194252661,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57108218904949,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/legu-preparato-per-pancake-biologico-hero-4.webp?v=1774313911"},{"product_id":"farina-di-psyllium","title":"Farina di psyllium","description":"\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"320\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa Farina di Psyllium LEGÙ® è una fonte naturale di fibre solubili ideale per migliorare struttura, elasticità e morbidezza degli impasti.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"322\" data-end=\"509\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eA contatto con l'acqua forma un gel naturale che aiuta a legare gli ingredienti e a trattenere l'umidità, rendendola perfetta per pane, pizza, focacce, dolci e preparazioni senza glutine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"511\" data-end=\"619\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNe basta una piccola quantità per ottenere impasti più lavorabili e prodotti finiti più soffici e fragranti.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LEGÙ","offers":[{"title":"2.65 g","offer_id":57249563640181,"sku":null,"price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":57249570881909,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/Gemini_Generated_Image_owxor1owxor1owxo.png?v=1780560653"},{"product_id":"polvere-lievitante-istantanea","title":"Polvere lievitante istantanea","description":"\u003cp\u003eLa Polvere Lievitante LEGÙ® nasce da una formulazione essenziale a base di amido di mais, tartrato di potassio estratto dalle uve e bicarbonato di sodio. Una miscela studiata per garantire una lievitazione efficace e uniforme, ideale per dolci, torte, biscotti e preparazioni da forno.\u003c\/p\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"20g","offer_id":57249596146037,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/Ambientazionesupianodacucina_1.png?v=1780564530"},{"product_id":"amido-di-tapioca","title":"Amido di tapioca","description":"\u003cp\u003eL'Amido di Tapioca LEGÙ® è un ingrediente versatile ottenuto dalla radice di manioca. Grazie alle sue proprietà addensanti e strutturanti, contribuisce a migliorare consistenza, elasticità e morbidezza di numerose preparazioni, sia dolci che salate.\u003c\/p\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"150g","offer_id":57249614430581,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57249653358965,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/Ambientazionesupianodacucina_3_b868d220-9b2a-42f0-954b-e36a682d16b9.png?v=1780565397"}],"url":"https:\/\/legu.it\/fr\/collections\/soupes-et-plats.oembed","provider":"LEGÙ","version":"1.0","type":"link"}