{"title":"Farine","description":"","products":[{"product_id":"legu-miscela-di-farine-di-legumi","title":"Mélange de Farines de Légumineuses","description":"\u003ch4\u003eUn mélange de farines de légumineuses 100% naturelles sans additifs, sans conservateurs, sans gluten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour créer des recettes sucrées et salées, tous les jours.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCe n’est pas un pré-mélange.\u003cbr\u003eCe n’est pas un mélange industriel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRéalisé avec \u003cstrong\u003e4 légumineuses italiennes\u003c\/strong\u003e qui doivent avoir suivi le processus de production LEGÙ®, c’est-à-dire avant d’être broyées et réduites en farine : mises à tremper, \u003cstrong\u003ecuites à la vapeur\u003c\/strong\u003e entières pour ne pas perdre leurs sels minéraux, \u003cstrong\u003edécortiquées\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eséchées\u003c\/strong\u003e à basse température\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGrâce au processus LEGÙ® les nombreuses protéines de la légumineuse changent de conformation et deviennent disponibles pour se lier à l’eau. Ainsi le mélange offre une élasticité parfaite pour tout faire, du sucré au salé de manière pratique et rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa farine de légumineuses remplace ou allège la farine traditionnelle pour préparer les plats préférés des familles, comme la pizza, les pâtes et les snacks, fournissant ainsi l’apport protéique conseillé dans une alimentation saine de manière beaucoup plus durable.\u003c\/p\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":40958934450243,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5 kg","offer_id":57108235387253,"sku":null,"price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/yEJi3opI9T5-3BUgt3Wqw_g2goRD2T.webp?v=1774307944"},{"product_id":"miscela-di-farina-di-sorgo-cotto-a-vapore","title":"Farine de sorgho","description":"\u003cstrong\u003eFarine de sorgho italienne cuite à la vapeur\u003c\/strong\u003e, naturellement sans gluten.\nElle peut être utilisée seule ou avec d'autres farines pour obtenir une pâte plus riche en protéines et en fibres, plus moelleuse, plus légère, plus digeste et plus savoureuse.\nEssayez-la pour réaliser des produits sucrés et salés avec notre Mélange de Farines de Légumineuses LEGÙ.","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"250 g","offer_id":41801433940035,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/s5oVjTC6uUaH4BDSN_yFY_dwRFjz5o.webp?v=1774312786"},{"product_id":"preparato-per-pancake-biologico","title":"Crêpes Protéinées Bio à Base de Légumineuses","description":"Une préparation à base de légumineuses bio conçue pour réaliser des pancakes moelleux et nutritifs en quelques minutes.\nMais pas seulement.\nAvec ce mix, vous pouvez également préparer des muffins, des gâteaux et d'autres recettes sucrées, simplement et rapidement, sans ingrédients complexes.\nNaturellement sans gluten et riche en protéines végétales, il est parfait pour un petit-déjeuner sain, une collation ou un dessert maison.\n \n\u003cb\u003e👉 Ce que vous pouvez préparer\u003c\/b\u003e\n🥞 Pancakes moelleux\n🧁 Muffins\n🍰 Gâteaux","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"120 g","offer_id":53573194252661,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57108218904949,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/legu-preparato-per-pancake-biologico-hero-4.webp?v=1774313911"},{"product_id":"polvere-lievitante-istantanea","title":"Polvere lievitante istantanea","description":"\u003cp\u003eLa Polvere Lievitante LEGÙ® nasce da una formulazione essenziale a base di amido di mais, tartrato di potassio estratto dalle uve e bicarbonato di sodio. Una miscela studiata per garantire una lievitazione efficace e uniforme, ideale per dolci, torte, biscotti e preparazioni da forno.\u003c\/p\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"20g","offer_id":57249596146037,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/Ambientazionesupianodacucina_1.png?v=1780564530"},{"product_id":"amido-di-tapioca","title":"Amido di tapioca","description":"\u003cp\u003eL'Amido di Tapioca LEGÙ® è un ingrediente versatile ottenuto dalla radice di manioca. Grazie alle sue proprietà addensanti e strutturanti, contribuisce a migliorare consistenza, elasticità e morbidezza di numerose preparazioni, sia dolci che salate.\u003c\/p\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"150g","offer_id":57249614430581,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57249653358965,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/Ambientazionesupianodacucina_3_b868d220-9b2a-42f0-954b-e36a682d16b9.png?v=1780565397"}],"url":"https:\/\/legu.it\/fr\/collections\/farine.oembed","provider":"LEGÙ","version":"1.0","type":"link"}