{"product_id":"anacardi-speziati-con-aglio-nero-umami","title":"Anacardos Especiados con Ajo Negro - UMAMI","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl ajo negro es casi el 10% y se obtiene a través de un proceso de maduración térmica, sin la adición de conservantes ni aditivos químicos. El proceso es completamente natural y se lleva a cabo en un ambiente con temperatura y humedad controladas durante aproximadamente 1 mes a temperaturas entre 50°C y 80°C. Esta técnica de producción aumenta considerablemente las propiedades naturales del ajo, cambiando color, sabor y textura. Además, el proceso de envejecimiento lo hace extremadamente digerible en comparación con el ajo fresco. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAnacardos. Producido en una instalación que también procesa: cereales que contienen gluten (trigo), leche, altramuces, apio, mostaza, sésamo, soja y huevos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTipo: \u003c\/b\u003efrutos secos especiados con mezcla de especias secas de color marrón\/negro debido al uso de ajo negro en polvo.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLugar fresco y seco al resguardo de fuentes de calor. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 7\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"70 g","offer_id":56988545581429,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/Anacardispeziaticonaglionero.png?v=1770735065","url":"https:\/\/legu.it\/es\/products\/anacardos-especiados-ajo-negro-umami","provider":"LEGÙ","version":"1.0","type":"link"}