{"product_id":"hummus-allaglio-nero-umami","title":"Knoblauch-Hummus - UMAMI","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCreme auf Basis von italienischen Kichererbsen und schwarzem Knoblauch, gebrauchsfertig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal zum Begleiten von Aperitifs, Fingerfood, auf Brot oder Bruschetta gestrichen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer schwarze Knoblauch macht fast 10% aus und wird durch einen thermischen Reifeprozess gewonnen, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder chemischen Zusatzstoffen. Der Prozess ist vollständig natürlich und findet für etwa 1 Monat in einer kontrollierten Temperatur- und Feuchtigkeitsumgebung bei Temperaturen zwischen 50°C und 80°C statt. Diese Produktionstechnik verstärkt die natürlichen Eigenschaften des Knoblauchs erheblich und verändert Farbe, Geschmack und Textur. Darüber hinaus macht der Alterungsprozess ihn im Vergleich zu frischem Knoblauch äußerst bekömmlich. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn diesem Hummus verleiht der schwarze Knoblauch einen angenehm balsamischen und würzigen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft der Kichererbsen und des schwarzen Knoblauchs:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNicht vorhanden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSensorische Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Farbe: Braun\u003cbr\u003e- Geruch: Angenehm\u003cbr\u003e- Geschmack: Balsamisch, würzig, leicht rauchig.\u003cbr\u003e- Textur: Cremig\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTrockener Ort, geschützt vor Hitzequellen. Der Transport erfordert keine kontrollierte Temperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e130 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56988546630005,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/Blackgarlichummus.jpg?v=1742826461","url":"https:\/\/legu.it\/de\/products\/schwarzer-knoblauch-umami-hummus","provider":"LEGÙ","version":"1.0","type":"link"}