{"product_id":"anacardi-speziati-con-aglio-nero-umami","title":"Gewürzte Cashewkerne mit schwarzem Knoblauch – UMAMI","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchwarzer Knoblauch macht fast 10 % aus und wird durch einen thermischen Reifeprozess gewonnen, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder chemischen Zusatzstoffen. Der Prozess ist vollständig natürlich und findet in einer Umgebung mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit für etwa 1 Monat bei Temperaturen zwischen 50 °C und 80 °C statt. Diese Produktionstechnik erhöht die natürlichen Eigenschaften von Knoblauch erheblich und verändert Farbe, Geschmack und Textur. Darüber hinaus macht der Alterungsprozess ihn im Vergleich zu frischem Knoblauch äußerst verdaulich. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCashewkerne. Hergestellt in einem Betrieb, der auch verarbeitet: glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch, Lupinen, Sellerie, Senf, Sesam, Soja und Eier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTyp: \u003c\/b\u003egewürztes Trockenobst mit einem Mix aus getrockneten Gewürzen von brauner\/schwarzer Farbe, die durch die Verwendung von schwarzem Knoblauchpulver entstehen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 7\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LEGÙ®","offers":[{"title":"70 g","offer_id":56988545581429,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/3240\/7107\/files\/Anacardispeziaticonaglionero.png?v=1770735065","url":"https:\/\/legu.it\/de\/products\/gerostete-cashews-mit-schwarzem-knoblauch","provider":"LEGÙ","version":"1.0","type":"link"}